由經濟日報社主辦，中國經濟網承辦，主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。在論壇的圓桌對話環節，與會嘉賓圍繞“提升食品安全 提振消費信心”話題展開了對話。中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋在對話中表示，企業要正視當前網絡時代新的消費趨勢，調整產品的全生命線設計以及市場應對，在科普教育和網絡宣傳方面要注重社會共治，在遇到問題時要守住敬畏法律，尊敬科學的基本底線。

　　由經濟日報社主辦，中國經濟網承辦，主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。圖為中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋發言。中國經濟網記者 裴小閣/攝

　　厲梁秋稱，消費者對營養保健食品行業的關注度高，每個人在健康美好生活的需求上，都希望有一個更好、更適合自己的產品。

　　對此，厲梁秋表示，需要正視網絡時代帶來的新消費趨勢，尤其是企業要接受新的發展，從而調整產品的全生命線的設計以及市場應對。在科普教育和網絡宣傳方面，需要行業從業人員，研究單位，新聞媒體，甚至每一個個人積極地發揮各自作用，做好社會共治，發出科學的聲音。而在網絡上遇到問題時，企業、研究機構、行業組織都應該遵守敬畏法律，尊敬科學的底線，堅持不懈地收集更多科學知識、數據，讓消費者對保健食品的認知更清晰、更正確。

　　對于如何提振消費信心，解決行業痛點、難點，厲梁秋建議，政府相關部門、行業、研發機構要以創新為基石，在法規建設、監管技術、檢測方法、行業類型、消費渠道等各個方面重塑消費信心，創造良好的市場狀態。

　　厲梁秋認為，市場監管部門的嚴格監管是整個市場規范發展，消費信心提升的重要一環，特別要加強事后監管的各種措施，嚴肅處罰市場上的違法或不良行為。

　　“溝通交流是所有發展的基石。”厲梁秋希望學協會機構、行業組織可以得到更多關注，以便其能更好地開展技術、法規以及行業問題的交流，真正推動行業規范標準、規范自律、行業自建等行為。

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