保健品是指具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的一種特殊食品，也即是適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。目前，保健品行業(yè)被劃分為三大類：維生素和膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑(VMS)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)(Sports Nutrition)以及體重管理，即代餐(Meals)。受疫情影響，國(guó)人健康需求大增，保健品關(guān)注度持續(xù)增加。

　　保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　1、保健品市場(chǎng)潛力大

　　在營(yíng)養(yǎng)及健康知識(shí)普及，消費(fèi)升級(jí)及政策的影響下，中國(guó)保健品市場(chǎng)發(fā)展迅猛。2014年中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模1797.14億元，2019年增至2669.56億元，成為全球第二大保健品消費(fèi)國(guó)。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)及健康知識(shí)普及不斷普及，保健品滲透率低，老齡化加劇，國(guó)民收入提高，由此看來，中國(guó)保健品市場(chǎng)潛力大。預(yù)計(jì)2022年市場(chǎng)規(guī)模將超3100億元。

　　數(shù)據(jù)來源：歐睿、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

　　2、保健品集中度低

　　從我國(guó)來看，我國(guó)的保健品行業(yè)集中度其實(shí)也不高，2019年保健品行業(yè)CR5約為19%，CR5企業(yè)分別為無極限、湯臣倍健、安利、東阿阿膠和完美，市場(chǎng)占有率分別為6%、5%、3%、3%和2%。

　　數(shù)據(jù)來源：歐睿、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理