熱直銷網快訊：7月14日~20日，由中國健康教育中心主辦，環球時報、生命時報、搜狐健康、新浪健康協辦，中國疾控中心營養與食品安全所、中國營養學會提供學術支持，安利(中國)日用品有限公司贊助的“安利紐崔萊營養中國行”先后在武漢、鄭州和長沙舉辦分站活動。中國健康教育中心(衛生部新聞宣傳中心)副主任陶茂萱，中國疾控中心營養與食品安全所副所長、中國營養學會副理事長馬冠生，安利(中國)公司北京/湖南總監翟明翯，分別與湖北、河南和湖南等華中地區知名營養學和健康教育專家共聚一堂，探討營養與健康。共有80多家當地媒體參與三站活動。

　　陶茂萱副主任指出，目前，整個社會對營養知識強烈渴求，傳播卻魚龍混雜。“安利紐崔萊營養中國行項目”搭建了一個平臺，讓營養和健康教育專家、媒體記者、公眾一起交流探討，提升媒體在營養方面的宣傳報道能力，引起公眾對平衡膳食的關注。7月份，“安利紐崔萊營養中國行”走進華中三省，未來還將繼續深入北京、上海、廣州等11個直轄市和省會城市。

　　翟明翯總監出席湖南站活動時表示，安利紐崔萊作為世界保健食品行業的領導品牌，支持公眾營養健康教育，提升公眾營養健康素養，是實現國家、公眾、行業和企業的多贏之舉。2012年，公司冠名支持中國健康教育中心舉辦安利紐崔萊營養中國行活動，在公眾健康教育方面做出重大創新，取得了顯著成效。2013年將繼續支持，進一步拓展項目規模和深度。

　　大會還介紹了中國首屆“營養好微博”大賽。該活動已于7月15日正式啟動。新浪微博用戶可圍繞《中國居民膳食指南》的10條核心信息，以微段子(文字)、圖片、微視頻等形式投稿，傳播營養健康理念。

　　專家定制營養方案

　　在華中三省的分站活動中，營養學和健康教育專家就當地營養與健康狀況進了充分討論，并給出了建議方案。

　　馬冠生指出，湖北人應減少豬肉的消費量，適量增加海產品、魚類和禽類的消費;給傳統美食加一點營養的概念，比如吃熱干面時加點青菜或一個雞蛋。湖北省疾控中心慢病所前所長易國勤認為，飲食多樣是合理膳食的基礎原則，如果膳食不均衡，可以適量選擇相應的膳食補充劑。

　　河南居民“口味重”，以名揚全國的“河南燴面”為例，濃郁的羊肉湯含不少動物性脂肪和大量的鹽分。劉愛玲分析河南飲食習慣時認為，減鹽、減油是最迫切的任務，建議做菜時少放鹽，吃面時少喝濃香的面湯。此外，應格外關注兒童的營養狀況，讓孩子從小就養成口味清淡、喜歡天然食物的飲食習慣。鄭州大學公共衛生學院韓萍教授還推薦了“五本”飲食原則，即本地、本時、本色、本味、本形。建議大家盡量選擇當地、當季的食材，吃原味、原形、本來顏色的食物，少吃染色的食物。

　　湖南省健康教育中心副主任黃德建則認為，湘菜的特點除了辣，還特別咸，油也多，湖南人應該向廣東人學習做菜，做到少油、少鹽、少糖。湖南人還應該養成喝牛奶的習慣，以獲取更多的營養。